Apro questa discussione per le adesioni e il programma. A voi e buon divertimento!!!!
PROGRAMMA
Al momento sembrerebbe essere soli soletti, intendo i toscanacci, per cui, qualcuno a gran furore mi chiede di mettere su un giretto da leccarsi i baffi, di avvicinamento e di ritorno alle case. E che giretto sia.
Ognuno può infilarsi dove vuole, basta che lo faccia prima del ristorante altrimenti non mangia
Incontro A1 uscita casello Incisa ore 9,45
1) Superstrada Firenze-Siena uscita a San Donato
2) Castellina in Chianti
3) Radda in chianti
Inizio tratto di sterrato:
4) Sp102 Vagliagli
5) Sp9 Pievasciata
6) Pianella (ricollegamento su strade asfaltate)
I primi 6 punti del giro, ripercorreranno a ritroso parte delle strade di un itinerario del 2° raduno nazionale del Club Dn-01.
7) Gaiole in Chianti
8) Montevarchi
9) San Giovanni Val D'arno
10) Castelfranco di Sopra
11) Reggello
12)
Ristorante Stroncapane arrivo previsto per le ore 13,30
13)
Vallombrosa
14) Pontassieve
15) Bagno a Ripoli
16) Ingresso A1 Firenze sud
Pr vedere il giro su Google Maps cliccate su
mappa
I MENU' SONO DELLA MANGIATA DEL CENTRO A VALLOMBROSA, GLI ALTRI MENU' GLI TROVERETE RIPORTATI NELLE DISCUSSIONI CHE RIGUARDANO LE ALTRE LOCALITA' A CUI SIETE INTERESSATI
I PARTECIPANTI DI VALLOMBROSA SONO PREGATI DI SCEGLIERE QUANTO PRIMA IL MENU' CHE GLI PIACE DI PIU' (C'è venuta la rima
)
I menu concordati con il ristorante sono 3:
Non vi spaventate, gli antipasti sono assaggi, però consiglio spassionatamente di stare leggeri la sera prima.
Menù dell'Abete: euro 25,00
Antipasto:
- 2 crostini neri
- 2 bruschette al pomodoro
- 2 crostini polenta ai funghi
- 2 crostini salti con i fichi
- Prosciutto crudo
- Spiedino di mortadella
- Pollo in galatina
- Spiedino di prosciutto e melone
- Panzanella
- Fichi con formaggio e prosciutto crudo
- Coccoli con stracchino e prosciutto
Primi piatti:
- Passatelli tartufati alle mandorle
- Risotto ai funghi porcini, zucchine e fiori di zucca
Secondo piatti con contorno
Tagliata al pepe rosa con fiori di zucca e patate arrosto
Dessert
Assaggi di dolci a carrello
Acqua vino della casa e caffè inclusi
(è leggermente modificato da quello espresso dal ristorante, in pratica ho fatto aggiungere più tagliata e prezzo aumentato da 22 a 25 euro)
Menù del Castagno: euro 27,00
Antipasto:
- Insalata di pollo marinata
- Insalata di pollo saporita
- Involtini di prosciutto cotto
- Sushi di mortadella
- Coccoli con stracchino e prosciutto crudo
- Crostino di fichi e pecorino
- Carpaccio al forno
- Carpaccio di coppa con radicchio, patate e pinoli
- Crostino con mousse di mortadella
Primi piatti:
- Passatelli di polenta con i funghi porcini
- Gnocchetti con pomodori ciliegini e basilico
- Pappardelle al cinghiale
Secondi piatti con contorno
- Arrosto nel pane con asparagi e salciccia con sformato di patate
- Bocconcini di maiale farcito fritto con pomodori freschi
Dessert
Assaggi di dolci a carrello
Acqua vino della casa e caffè inclusi
(tolto 1 euro rispetto al prezzo espresso dal ristorante.... da 28 a 27 euro)
Menù di mare: euro 27,00
Antipasto:
- Carpaccio di polpo
- Involtini di pesce spada
- Spiedini di pesce
- Pomodori di gamberetti e rucola
- Barchette di belga al granchio
- Polpo ubriaco
Primi piatti:
- Risotto ai gamberetti e zucchine
- Strozzapreti al sugo di polpo
Secondi piatti con contorno
- Baccalà fritto con pomodori freschi
- Insalata di polpo prezzemolata con patate
- Seppietta ripiena con patate fritte
Dessert
Assaggi di dolci a carrello
Acqua vino della casa e caffè inclusi
(tolto 1 euro rispetto al prezzo espresso dal ristorante....da 28 a 27 euro e tolta
insalata creola dall'antipasto)